Русский Italiano English Deutsch
 
Valente

ãîä: 2017

ÒÎÑÊÀÍÀ
IGT - ýòî âèíà ñ ãåîãðàôè÷åñêèì óêàçàíèåì. Èõ ïîäâåðãàþò êîíòðîëþ ñ òî÷êè çðåíèÿ óðîæàéíîñòè, ñîðòîâ âèíîãðàäà, èñïîëüçóåìîé âèíèôèêàöèè è ñîäåðæàíèÿ àëêîãîëÿ.

ÂÈÍÎÃÐÀÄ: 70% Ñàíäæîâåçå, 30% äåëÿòñÿ ìåæäó Êèëèåäæîëî è êðóãëîãî Ïóãíèòåëëî.

ÑÈÑÒÅÌÀ ÐÀÇÂÅÄÅÍÈÅ : êîðäîí.

ÏÅÐÈÎÄ ÑÁÎÐÀ ÓÐÎÆÀß: â êîíöå ñåíòÿáðÿ íà÷àëå îêòÿáðÿ.

ÂÈÍÎÄÅËÈÅ: ôåðìåíòàöèè è âûìà÷èâàíèå ïðîèñõîäèò â äóáîâûõ áî÷êàõ ïðè êîíòðîëèðóåìîé òåìïåðàòóðå.

ÂÛÄÅÐÆÊÀ: 12 ìåñÿöåâ â áî÷êàõ èç 20 HL è 12 ìåñÿöåâ â áóòûëêå
Ñîäåðæàíèå àëêîãîëÿ: 13,5%

ÄÅÃÓÑÒÀÖÈÎÍÍÛÅ ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ: ßðêèé- ãëóáîêèé, ðóáèíîâî-êðàñíûé öâåò.
Íîñ ÷óâñòâóåò ýëåãàíòíûå íîòû ñïåöèé âìåñòå ñ îòòåíêàìè âèøíè è åæåâèêè,
áàëüçàìè÷åñêèå, âàíèëüíûå àðîìàòû ñìîëû Ñðåäèçåìíîé ñîñíû ; êëàññè÷åñêîå âûðàæåíèå ðîäíîãî âèíà Òîñêàíû.
Âî ðòó âêóñ ÿâëÿåòñÿ ïëîòíûì è ýëåãàíòíûì, ïîñëå ðàçâèâàåòñÿ â ñòîðîíó ìÿãêèõ áàðõàòèñòûõ îùóùåíèé, ÷òîáû âûäåëèòü åãî ïðîñòî ïîëîæèòü â ñî÷åòàíèè ñ ìåñòíîé ïðîäóêöèåé, ñûðû è ìÿñà, áëþä èç ïàñòû ñ ìÿñíûìè ñîóñàìè ê êëàññè÷åñêîìó æàðåíîãî ìÿñà.


Бутылка (0.75 l) € 17.50 Купить »
Magnum (1.5 l) € 60.00 Купить »
 
Корзина пуста
Вино


 
 
 
 
Масло


 
© 2021 Azienda Agricola Podere il Castellaccio - Vat: 01639850492